Cerveza Tapizao en Tioles

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Cerveza Tapizao en Tioles

$6.300 $5.000

Se juntaron el maestro cervecero Martin Szot con el enólogo Felipe Marín de Viña Casa Marín con una sola misión: quedar Tapizao en Tioles.

Descripción

El objetivo principal de esta cerveza es lograr la máxima expresión de tioles: compuestos químicos que recientemente han hecho mucho ruido en el mundo de la pilsen, pero que ya llevan años bajo estudio en el mundo del vino, sobre todo del vino blanco; y en cepas como el Sauvignon Blanc. Los tioles volátiles agregan aromas positivos como el Pomelo, maracuyá y hoja de tomate. ¡En otras palabras, creamos una cerveza Tapizao en Tioles!

Es una cerveza sin filtrar, turbia y con intensas notas tropicales y cítricos como el pomelo, maracuyá y jugo de naranja, con un toque herbáceos del Sauvignon Blanc. En boca se percibe un cuerpo medio, destacando una untuosa textura, con gran cremosidad y con finas burbujas que aportan densidad. Logrando así un equilibrio perfecto entre el azúcar residual y la acidez del Sauvignon blanc costero de Lo Abarca.

Este es solo el comienzo de una nueva era donde la cerveza y el vino se vuelven uno. Te invitamos ser parte de nuestra historia, cual está por comenzar…

Información adicional

Peso 8 kg
Categoría:
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