Casa Marin Riesling Miramar 2018

CMARIN-CM RS

Casa Marin Riesling Miramar 2018

$18.000

“Miramar”, se refiere a un área de colinas empinadas dentro de nuestro viñedo con vistas al océano Pacífico. Los suelos constan principalmente de piedra caliza y granito.

Descripción

“Miramar”, se refiere a un área de colinas empinadas dentro de nuestro viñedo con vistas al océano Pacífico. Los suelos constan principalmente de piedra caliza y granito. Es aquí donde se produce nuestro Riesling Miramar. Este es un vino perfecto para ser envejecido gracias a su acidez natural de aprox. 7,5 g / l, y su bajo pH de 2,9. Después de 10 años, este vino ha ganado el reconocimiento internacional y ha sido incluido dentro de los Top 20 Riesling secos del mundo en la revista Decanter del 2016. Este Riesling seco es jugoso y fresco con toques de albaricoques caramelizados que equilibrar la mineralidad y acidez natural. Hermoso y elegante, es como una Marlene Dietrich dentro de una multitud de Pamela Andersons.

RECOMENDACIONES

Temperatura de servicio: 10°c

Cuando beber: Gracias a su bajo pH y alta acidez, este vino tiene un excelente potencial de guarda. Puedes beberlo ahora o en 8 años más de acuerdo a tu gusto personal.

Maridaje: Este vino aromático con su divertida combinación de una acidez fresca y algo de azúcar residual, puede ser servido como un aperitivo con un delicioso ceviche o cualquier otro tipo de pescados o mariscos. Además, es el mejor amigo de la comida picante como por ejemplo un delicioso curry tailandés.

Premios:

James Suckling: 2017: 90pts, 2016: 90pts, 2015: 91pts, 2009: 92pts

Descorchados: 2017/15/12: 93pts, 2010: 92pts

Robert Parker:  2017: 92pts, 2012: 92pts, 2010: 91pts, 2007/08/09: 90pts

Wine & Spirits: 2009/07: 90pts, 2008: 91pts

Decanter: 2015: 92pts, 2011: Must Try White Wine, 2009: 5 stars

Tim Atkin:  2018: 94pts, 2016: 91pts

Información adicional

Color

Light-Blue, Green, Indigo, Black, Blue, Red

Size

Extra Large, Large, Medium, Small

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